Mundo Rico

Marc, geboren in 1982, heeft een grote passie voor muziek. Met muziek heeft hij veel mensen bij elkaar gebracht door feesten te organiseren, muziek te produceren en te DJ-en. Simona, geboren in 1988, houdt er al van om in de keuken te staan sinds ze een kleuter was. Samen (en nu met onze 2 kleintjes) hebben we al verschillende keren de wereld rondgereisd. 59 landen staan op de teller! Zomer 2026 maken we er 61 van! En ons eerste boek zal uitkomen ook!

Tijdens deze reizen hebben samen eten & genieten centraal gestaan en hebben we talloze workshops gevolgd om onze vaardigheden in het zo authentiek mogelijk koken te vergroten. De liefde voor eten zat er al vanaf onze geboorte in (we hebben beiden Italiaanse roots), dus besloten we onze kennis te delen door kooklessen te organiseren en privé catering te verzorgen op feesten en evenementen aan huis.

Na 7 jaar op locatie te zijn geweest, hebben we besloten om te investeren in een eigen locatie in Genk. Sinds 2021 zijn we beiden in hoofdberoep gegaan want onze workshoptickets verkochten als zoete broodjes. 2025 werd een jaar van 110 workshops, 40 cateringopdrachten en 3 grote kookdemonstraties!

Mensen samenbrengen, ze iets leren of gewoon laten genieten - dat is wat wij graag doen!

Workshops

Onze kalender met aankomende workshops. Wil je als eerste op de hoogte blijven van onze workshops? Schrijf je dan zeker in op de Mundo Rico nieuwsbrief onderaan op de pagina!

Dumpling Masterclass – 4‑delige reeks

Verschillende data

Ontdek de kunst van dumplings maken in een unieke masterclassreeks. Tijdens elke sessie verdiepen we ons in nieuwe technieken, smaken en bereidingswijzen, zodat je stap voor stap een echte dumplingexpert wordt ;)

Therapeutisch koken: zintuigen

Donderdag 5 november

We werken met het principe van mindful koken, waarbij je bewust vertraagt en volledig aanwezig bent in elke stap van het proces. Je leert hoe het rustig snijden van ingrediënten en het zorgvuldig bereiden van een maaltijd niet alleen ontspannend is, maar ook een vorm van zelfzorg kan worden. Het koken zelf wordt een moment van pauze, focus en verbinding met jezelf.